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初瀬名物 くさ餅

2005/05/05 00:55|甘味・スイーツTB:0CM:6
先程エントリした長谷寺へ行った理由にはぼたんより本当の目的がありまして、それが今回紹介する「くさ餅」を買うために実は長谷寺へ足を運んだのです。「花より団子」とはまさしくそのことですね・・・(^_^;)

「くさ餅」とはみなさんもご存知のよもぎ餅で、奈良ではこの初瀬と吉野、室生などの名物として知られています。

文章を読んで既に気付かれている方もおられると思いますが、「長谷」と「初瀬」の字が違うということです。読み方は両方「はせ」で同じなんですが、昔からお寺は「長谷」、地名としては「初瀬」という文字が使用されているので、今回は地名の「初瀬」で書いております(どっちでもいいと言われればそれまでなんですが)。

自分は子供の頃からこのくさ餅が大好きで、家族で初瀬や吉野へ行った帰り道には必ず買ってもらってました。

この長谷寺の参道にはくさ餅のお店がたくさんあってどこも美味しいのですが、今回は餅つきの実演をしている「総本舗 白酒屋」で買ってみました。値段は1個90円で、大体のお店はこの値段です(お店によって1個80円のところもあり)。今回は普通のくさ餅と鉄板で焼いた「おやき」と呼ばれるくさ餅を5個ずつ買って帰りました。

味の方は、餅はしっかり杵で突いているだけあってかなりもちもちしていて、中のあんこはつぶあんであっさりとしていて、とても食べやすい味になっています。自分は今日帰ってから普通のと焼いたのと2個ずつ食べてしまいました・・・(^_^;)

総本舗 白酒屋
奈良県桜井市初瀬728-8 お店紹介周辺地図

この長谷寺の参道には「総本舗 白酒屋」以外にも、「総本家 寿屋」や「井上ぼたん堂」といった有名なくさ餅屋がありますので、是非長谷寺へ行かれた時はお土産に買って帰ってみてください!

こちらがが普通のくさ餅
通常のくさ餅

こちらが鉄板で焼いた「おやき」と呼ばれているくさ餅
鉄板で焼いた「おやき」

コメント
こしあんは医者から止められています(苦笑)
潰瘍持ちの方はお気をつけ下さい(笑)
私は、十二指腸と胃の潰瘍で入院した経験ありますんで・・・

でも、本質的には好きなんですが>草餅(爆)
TANI #NNxGKCIs|2005/07/08(金) 22:47 [ 編集 ]
TANIさん、こんばんは。
好きなものが食べられないとは辛いものがありますね。。。
しかし健康には気をつけないといけないですしね。
BYRD #NNxGKCIs|2005/07/08(金) 22:47 [ 編集 ]
関東だと、よもぎってあまり好きな人は多くないって聞きました。
個人的には好きなんですけどね。因みに私は粒あん派です。
食べちゃうと止まらないから最近は店頭でも素通りしてます。
森田 検索 #NNxGKCIs|2005/07/08(金) 22:48 [ 編集 ]
「男はつらいよ」で柴又の草団子が出てくるので、
関東ではよもぎは人気があるものだと思っていたのですが・・・。
しかし、検索先輩が好きだと言って下さって安心しました(^^)
このくさ餅はサイズが小さいので、
どうしてもたくさん食べてしまうんですよね(^_^;)
それと先輩もつぶあん派とは自分と同じですね~♪
お互い健康のために食べすぎないように気をつけないと・・・(爆)。
BYRD #NNxGKCIs|2005/07/08(金) 22:49 [ 編集 ]
これもまた美味しそうですね~♪
まあ私の場合、和菓子なら何でも好きなんですが。(笑)
確かに関東でよもぎ系は「定番」という感じではないかも知れないですね。
私は大好きなんですけどね。
mayu_october #NNxGKCIs|2005/07/08(金) 22:49 [ 編集 ]
mayuさんもお好きということでこちらも安心しました♪
関西でもよもぎが定番というわけではないのですが、
この奈良の中南部の観光地では定番の和菓子です。
そしてこのくさ餅は一般的なよもぎ大福と比べてかなりもちっとしてますので、一度食べたらハマること間違いなしです(笑)。
奈良は他府県と比べて名物と呼べる和菓子が少ないのですが、
個人的にはこのくさ餅が奈良では一番美味しい和菓子だと思ってますので、もし温泉巡りなどで来られた時は是非食べてみて下さい♪
BYRD #NNxGKCIs|2005/07/08(金) 22:50 [ 編集 ]
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