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■長浜名物　のっぺいうどん　茂美志や

2007/09/06 23:27｜食事・ランチ｜TB：0｜CM：0｜▲

前回エントリした彦根の近江鉄道ミュージアムへ行った後は長浜へと足を延ばして昼食を摂りました。それで長浜駅から食事する場所を友人とぶらぶら長浜の街を散策して目に留まったのが下の写真にある「名物のっぺいうどん」と書いた看板の茂美志やで、"のっぺいうどん"とはどんなうどんか知らなかったのですが、お腹も空いていたので店に入りました。

それで２人ともこの茂美志やの名物である"のっぺいうどん"を注文。それで少し待って出てきたのが下の写真の木の鍋蓋がしてある大きなお鉢でした。

それでその鍋蓋を開けますと、具が大きな椎茸に麩や湯葉など、ダシはとろみのついたあんかけとなってまして、京都の"あんかけうどん"に"しっぽくうどん"の具を入れたといった感じで夏向きとはいえないうどんでしたが、美味しかったですね～。これはまた冬に食べたい一品であります。

茂美志やのウェブサイト

■えきそば

2007/04/19 21:31｜食事・ランチ｜TB：0｜CM：2｜▲

JR姫路駅のホームの立ち食いそば屋で食べたそばですが、だしは和風だし（だしの色は関西のうどんなどとくらべると少し濃いですが、味はそれほど濃くありませんでした）でありながら、麺が和そばと違って中華麺に似た黄色い麺という変わった組み合わせ。

この黄色い麺と和風だしの組み合わせのそばは「えきそば」と呼ばれ、JR姫路駅の名物となっているようです。

昨日は梅田へ出掛けてヨドバシやNUのタワレコを廻ってたのですが、昼食はお米ギャラリー梅田で食べました。

このお米ギャラリー梅田の「一汁三菜定食」は、日替わりのメインのおかずに、小鉢は３種類から１つ選べて、毎回産地や銘柄の違うお米を使ったごはんにみそ汁が付いて600円という安さなんですが、これが美味しいんですよ！

今回の定食のメインのおかずはチキン南蛮で、小鉢は３種類の中からひじきの酢の物を選び、そして、ごはんは徳島産コシヒカリの新米でしたが、ごはんはもちろん、おかずもあっさりとした味付けで美味しかったです。しかし、この時期に新米を食べられるとは思ってもみませんでしたので本当にびっくりしてしまいました（二期作か二毛作で収穫の時期が早いというのは食べてから気付きましたが・・・^^;）

お米ギャラリー梅田
大阪市北区芝田1丁目4-8　北阪急ビル1階　周辺地図

お米ギャラリー梅田のメニュー

■ヨーロッパ軒　福井名物　元祖ソースカツ丼

2006/03/14 23:21｜食事・ランチ｜TB：0｜CM：10｜▲

先日、福井鉄道を撮りに行きました時、ソースカツ丼で有名なヨーロッパ軒総本店で昼食をとりました。

カツ丼といえば通常玉子でとじたものを連想しますが、なんでも福井でカツ丼とはソースカツ丼を指すそうで、このヨーロッパ軒は「元祖ソースカツ丼」の店として福井県内に１９店舗もある超有名店だそうです。

それまで玉子でとじたカツ丼しか食べたことがなかったので、ソースカツ丼とは一体どんな味なのか興味深々でソースカツ丼にサラダと味噌汁が付いた「カツ丼セット」を注文しました。

さて肝心のソースカツ丼ですが、薄めにスライスした豚肉をパリッと揚げて特製ソースを潜らせたカツが３枚もごはんの上に乗っていてボリューム満点！！実際食べてみると若干甘めの特製ソースがカツによく馴染んでいて、今まで食べたことのない味ではありましたが、美味しかったのであっという間に全部食べてしまいました。「味が薄かったらおかけ下さい」と丼の横にソースを付けてくれてましたが、カツ自体にしっかりソースが馴染んでましたので、それ以上ソースをかける必要はありませんでした。(^^ゞ